前言
电饭煲作为最常用的家电，其实是最难选择的。因为几十到几千，甚至上万的都不在少数。这么贵的电饭煲有什么区别？值得买吗？我父母那一代人的一句俗语是“这么贵的电饭煲吃了能飞起来吗？”不会，但是体验和做出来的饭菜味道还是会有很大的差别。
电饭煲作为日常使用率较高的电器产品，建议高价购买。毕竟他们每天都在用。除了做饭好，还要考虑电饭煲的耐用程度。如何选择电饭煲？经过这么多年的“吃”的经验，LEO总结了以下几点：容量和功能，以及加热方式和内胆材料。这些都是重要的因素。
这次花巨资买了三个电饭煲，都有不错的线上口碑反应，销量尚可，有代表性。也可以给大家看看几千块钱的电饭煲会是什么样子。分别是钛古电饭煲的微压IC-B3501，苏泊尔远红外家常饭煲的SF40HC88，东芝电饭煲的RC-10RMC。价格分别为1189元、1999元、2999元。其实从这些价格可以看出，三款电饭煲都是千元以上的，在你贵的价格中比较有代表性。所以我们来看看这三款电饭煲的区别。如果你最近
品牌介绍
从左到右依次是东芝、苏泊尔、太谷。东芝代表的是进口电饭煲的品牌，日本电饭煲确实是某段时间的神话，所以很多人去日本旅游都会带一个电饭煲回去；苏泊尔作为家电老品牌，电饭煲市场份额为30.9%。可以说中国有三分之一的家庭在用苏泊尔的电饭煲。如果不想多做选择，买苏泊尔是对的，这也是很多人的共识；古代的钛电饭煲可能很多人都不熟悉。作为一个新的高端品牌，目前的产品主要是电磁炉和电饭煲。在国产品牌中，太谷可以说是起点比较高的。
产品外观
东芝电饭煲很有日式风格，小巧，设计有手柄，可以轻松移动。其实早些年很多国产品牌都有过类似的设计参考。但近年来，国产品牌更注重自主设计，考虑用户体验。反而东芝电饭煲现在看起来有点“过时”和落伍，塑料感太明显了。
苏泊尔电饭煲的外形完全颠覆了传统电饭煲的设计。顶部是钢化玻璃，触摸屏按键设计。外观更加方正，整体细节更加精致。放在西厨柜台上，很有技术含量。
TIGU的设计一般介于以上两款产品之间，但还是比东芝的好很多。直的
面是全黑面板，也是触控按键。功能按键
三种模式的关键是最大的区别。东芝依然是传统的按键式设计。烹饪方式以粥和米饭为主，但米饭的种类可以通过按键选择。
古钛电饭煲是LED全息界面。它的主要功能都显示在LED屏幕上，通过下面的左右选择键可以来回切换。目前，有12种模式可供选择。
苏泊尔的电饭煲模式就更多了，分为特色、烘焙、常用和米饭，加上常规粥和柴米。
和快煮饭，总共有19种。而且分类清晰，操作也并不复杂，一目了然。日常煮饭不用选择，直接一键“柴火饭”就可以开始。开盖体验
三款都是一键开盖，不过实测开盖体验对比还是有些差别。其实盖子的开合设计也很大程度影响产品的使用寿命，如果开盖阻尼设计不好，时间久了很容易铰链处出现损坏。
东芝电饭煲的开盖阻尼设计还可以，按键轻松按下，弹开不是很快，不过到完全开启后，会有稍许回弹。
苏泊尔的开盖阻尼久很好，按键轻，盖子弹开基本是匀速的，也不是很快，最后没有回弹。
钛古电饭煲，按键偏硬，弹开的速度很快，最后打开后，整个盖子回弹明显，而且最后开启整个电饭煲都会弹一下。
所以整个开盖体验，苏泊尔＞东芝＞钛古。
容量对比
三款电饭煲的容量，东芝的是3L，苏泊尔4L，钛古是3.3L。一般普通家庭，3L电饭煲是足够用了，可以满足1-3口之家，4L可以1-6口，如果有8口人的，建议购买5L。容量大小，个人建议看常规家里的人数量，还有，是否经常家里聚餐，如果朋友来访比较多的，建议选择4L以上，这样就不会有人来的多，一锅饭不够吃，就比较尴尬了。
内胆
电饭煲的内胆也是相当关键，除了加热方式外，内胆材质，设计，都会影响米饭的口感和烹饪效率。
东芝电饭煲采用的是5mm铜釜，内壁采用了PFA涂层，不粘效果还是不错的。
苏泊尔的内胆采用的是8层复合材料本釜内胆，内壁是大金PFA不粘涂层。
钛古的内胆材质中间是铝合金，外壳是不锈钢，内壁采用大金PFA不粘涂层。
三款内胆苏泊尔的最重，但它不是全部很厚实，相对来说底部比较厚四周薄一些，这样的设计会让受热更加均匀。东芝的最轻，这个其实也和内胆用料有关，但从目前来看，内胆的不粘涂层，三家用的基本差不多，所以，实际清洗效果基本差不多。不过时间久了，不知道有没有涂层脱落风险，这个时候作为铝合金内胆的钛古，可能有铝析出，长久使用，还是有一定的安全隐患。
加热方式
其实电饭煲内胆的设计，还和加热方式有很大的关系，除了本身的导热性能，加热方法也会对米饭的口感，以及烹饪效果都有影响。传统电饭煲采用发热盘加热，但效率低，而且有安全隐患，现在基本是采用IH加热，这样减少热传递损耗，而且加热面积更大，盎然热效率更高，也更省电。这三款都有采用IH加热。
不过这里也有个例外，那就是苏泊尔。
除了上面提到的IH加热，还在电饭煲的顶部设计了远红外波穿透加热，形成上下立体环绕的加热模式，让米饭受热更均匀，更不容易产生夹生饭。也是为什么就只有苏泊尔的内胆是55°广口黄金角设计，可以做到无死角的加热，所以，最终口感上也会更Q弹，软硬适中。
实际煮饭体验
前面对比了这么多，最终还是要看下煮饭效果如何，无论功能如何，相信在使用电饭煲时，大家用的最多的还是用来煮饭的。这里我们用的都是同一种米，东北大米，然后根据不同电饭煲上的水位刻度线加水，来看看一个实际煮饭效果。
开启煮饭功能，发现东芝的电饭煲显示煮饭时间55分钟，钛古的是50分钟，不过苏泊尔的没有时间显示，可以看到工作状态。
不过最先完成的是苏泊尔，而这个时候钛古还有2分钟，东芝的还有6分钟。所以效率最高的还是苏泊尔。
三个电饭煲煮饭都完成了，从外观上看东芝和苏泊尔的米饭颗粒更饱满，颗粒感更强，钛古的偏湿。而且从内胆内壁看，苏泊尔内壁水蒸气的水分更少，而东芝和钛古开盖后内壁挂满了水珠，打开盖后有向米饭流。
品尝后口感，这个可能每个人的口味不同，喜好不同，这个无法数据化，只能说是个人感觉了。东芝和苏泊尔的口感接近，软硬适中，颗粒明显，甜度也接近。钛古略微偏软，可能湿度大了，所以甜度上有减弱，成型感略差。
最后总结
好了，三款电饭煲对比就到这里了。如果从价位上看，钛古的目前优惠最大，原价2999元的，最终活动下来是1189元，这个价格水分有点大。苏泊尔的是1999元，而东芝的2999元，还要预约。外观方面，苏泊尔的更精致耐看，最差的是东芝，太老气，按键设计也比较落后。细节方面，比如开盖和贴合度，也是苏泊尔的更胜一筹。最后就是实际煮饭效果，效率最高的是苏泊尔的，而且口感方面东芝和苏泊尔的接近，钛古的略差。所以，综合来讲，苏泊尔＞东芝＞钛古。那最终，你更喜欢哪款电饭煲呢？欢迎大家留言！
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