土豆丝是小编最爱吃的菜之一，它的做法多样，有醋溜土豆丝，清炒土豆丝，都超级好吃，今天小编就给大家分享一个不一样的做法：土豆丝馅包子。大家一起学学吧！
选红皮土豆（淀粉含量少，吃起来比较脆），削皮，洗干净后切细丝，染后加水浸泡五分钟，把淀粉泡出，冲洗干净。
锅里加水烧开后，把土豆丝倒进去焯水，沥干后，加盐，蚝油，生抽拌匀（喜欢吃辣的，可以加辣椒）。
把馅料舀到准备好的包子皮上面，捏花收口，锅中加水烧开后，上锅蒸熟就可以吃了。
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简要回答 包子的种类繁多，可以分为素菜包子、糖三角包子、盐菜水晶包、豆包和肉包等等哦。 包子不仅好吃，而且制作比较方便，包子馅儿也是各种各样，所以不用担心会吃腻了哦。接下来，小编就...
“馒头”在宋元之前应该都是有馅的，和现在的包子，大体上没什么区别。而实心馒头的出现，已经是明朝的中后期的事了。在隋唐时期，“馒头”被称之作“饼”。当时中原地区，日常的饮食结构，基本上是南米北面，在此基础上，辅之以粟、豆、稷、黍等。但由于南方稻麦轮作制的流行，南方主食中的面食也占有很大比重。主食种类分为饼、饭、粥、糕数种。从史籍中出现的频率来看，“饼”最多，饭、粥次之，糕较少。隋唐时期的“饼食”种类繁多，见之于史籍上的就有“胡饼”、“蒸饼”、“煎饼”、“环饼”、“汤饼”等等。其中“蒸饼”，便是后来的馒头。
包子皮裂开,最主要是由于擀面的不均匀导致的, 包子皮裂开的原因有: 1、面粉筋度太强,导致包子的组织不均匀。 2、面团的筋度不够,导致包子的内部组织不均匀。 3、蒸制的过程中面团受...
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