每个人的体质不同，有些凉性的蔬菜不适合，比如清明节常吃的荠菜。那么荠菜到底是凉的还是热的？
荠菜是凉的还是热的？荠菜很酷。
2.从植物的生长环境可以理解，因为荠菜是一种耐寒作物，喜欢寒冷的气候，严冬可以忍受零下的温度，所以凉爽。荠菜是一年生或二年生草本植物，高30至40厘米。它的主根细长，白色，直下，有分枝，茎直立。含有有机酸，如草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸和富马酸。它经常生长在田野、路边和花园里。
荠菜凉或热，仅此而已。
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