面包的做法家庭做法分享 吐司的神仙吃法

日常生活中大家经常吃面包。现在面包种类很多，做起来也不难。下面介绍面包的做法，家庭做法，以及如何吃吐司。

面包的做法家庭做法

材料:高筋面粉200克，干酵母4克，细糖20克，盐3克，奶粉10克。

做法：

1.将所有材料放入碗中，搅拌均匀，在面粉中挖一个洞，倒入100g水和20g蛋液，搅拌成球，揉至面团光滑，加入切成小块的黄油，揉至膨胀阶段，盖上保鲜膜，进行60分钟左右的基础发酵，直至面团体积变为2-2.5倍。取出面团分成6等份，排气搓圆，盖上保鲜膜松弛10分钟，用手将面团固定成长方形。

2.放入烤盘，盖上保鲜膜再次发酵30分钟左右。体积变成1.5到2倍时取出，用蛋液均匀刷在表面。烤箱预热到200度，烤13分钟左右。

3.简单切一下，自制的面包就做好了！有时间可以自己试试！

吐司的神仙吃法

用料

两片土壤

两个鸡蛋。

火腿肠半根

奶酪片，2片

番茄酱适量

青椒碎适量

适量切成丁的胡萝卜

压碎的洋葱

少许黑胡椒。

做法步骤

1.切一圈面包。

2.热锅刷油。

3.放在烤面包圈里

4.打鸡蛋

5.撒上青椒、胡萝卜、洋葱和火腿

6.撒上黑胡椒

7.覆盖一层奶酪片

8.盖住烤面包片芯。

9.翻面煎至金黄色。

10.在中间切一刀。

1.压榨番茄酱

以上是面包的做法，家庭做法以及吐司的神仙吃法分享。希望你喜欢，有兴趣的朋友可以试试。