虾的制作方法很多,而且很有营养。今天就来看看小虾们的做法,分享给大家。顺便了解一下虾这两种最忌讳的食物。
任侠德仕发大全家常菜
青瓜玉米胡萝卜炒虾仁
用料:
甜玉米150克
300克虾
小青瓜半条
胡萝卜半根
油适量
3片生姜
取适量。
适当的盐
红薯淀粉适量
姜料酒适量
做法步骤
1.把食材洗干净。虾加入适量红薯淀粉、少许料酒和酱油腌制15分钟左右。将胡萝卜和黄瓜切开,剥去玉米粒。
2.烧开半锅水,水烧开后倒入胡萝卜和玉米,再将水烧开,煮3分钟后捞出;关火后,将黄瓜倒入锅中焯一下。颜色变化后立即取出。
3.热的时候在锅上倒一点油。油温后,调成中小火。加入洋葱片和调味后的虾仁(用手轻轻将虾仁捞出放入锅中,剩下的汁就不用了)。用筷子将虾两面煎至金黄色,盛出待用。
4.锅洗净烧热,然后倒一点油。油温后,将黄瓜、玉米、胡萝卜倒入锅中翻炒(健身铁可以不放油)。加入适量的盐、酱油翻炒几下。
5.将炸好的虾倒入锅中,继续翻炒半分钟。
6.一盘营养丰富的黄瓜、玉米、胡萝卜、炸虾最好了!超级简单好吃。
虾仁最忌两种食物
虾和猪肉,尽量避免一起吃,或者尽量少吃。很多人喜欢吃虾仁馄饨,虾仁拌猪肉也是家常便饭。但实际上,虾和猪肉一起吃会损害精华。
虾和果汁不宜同食。无论是出门还是在家吃饭,很多朋友都喜欢喝一杯果汁。但是,果汁和虾其实是可以互相兼容的。一起吃容易引起腹痛腹泻。
看完虾的做法大全家常菜_虾最忌讳的两种食物介绍。希望你喜欢,喜欢吃虾的朋友也可以试试。
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