钙片,现在很多家庭经常购买的营养补充品,对补充全民缺钙有非常好的效果。目前钙片以碳酸钙为主,经济实惠,吸收效果好。
现在有很多关于钙相关食物的传言,比如跟海鲜有关的钙片,跟牛奶有关的钙片,大部分跟钙片和菠菜有关。其实这是一个错误的说法。在营养与食品安全理论中,没有食物互斥的说法。所谓食物过敏的不良反应,很可能是偶然的巧合,或者是食物中毒引起的,或者是特殊体质引起的食物过敏的表现,而不是食物过敏。
食物配伍的原因是食物中含有大量的草酸,与钙结合,影响营养吸引,与食物之间的化学反应有关。其实不用担心。它需要超级大的数量。许多研究进一步表明,食物互斥理论是不成立的。
要不要吃钙片,吃多少,根据营养师的建议。正常成年人每日钙摄入量为800毫克,而全国平均摄入量仅为360毫克,与推荐摄入量相差甚远。所以大多数人应该服用一些钙补充剂。此外,在补充钙片的同时,还要增加VD的摄入量,促进钙的吸收利用,同时适量运动,进一步促进钙的吸收。
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