1.辣子鸡：辣子鸡是当地人宴请的必备美食，也是压轴菜。嫩鸡肉用大量的鲜辣椒和米醋炒，味道非常鲜美。
2.蔬菜煎饼：蔬菜煎饼非常特别，很受当地朋友的欢迎。它们在山东很受欢迎。煎饼里有各种蔬菜丁，然后加上辣椒面和鸡蛋。整个味道很香很脆。
3.羊肉汤：枣庄的羊肉汤叫“华夏”。第一汤”。用流水浸泡处理，炖的恰到好处。不加任何配料，吃起来不仅腥，还真的很爽口。
4.滕州面条：滕州面条看起来很普通，但尝起来一点也不普通。整个面条看起来又细又有嚼劲。配本地汤很好吃。
5.黄花牛肉面：黄花牛肉面是枣庄的特产。主要原料是面条、黄花和牛肉，制作时混合均匀。整个味道油而不腻。
6.地锅鸡：地锅鸡是山东著名的美食，锅旁边有许多面饼和小汤，整个味道非常新鲜醇厚。吃的时候变得又软又香，根本停不下来。
7.羞羞丸子：羞羞丸子制作之初非常大，在装的过程中会收缩，故名羞羞丸子，吃起来非常酥脆可口。
8.麻辣汤：麻辣汤制作非常简单，原料也很简单，但是味道很好。配上蔬菜、海带等辅助菜，喝起来真的很过瘾。
9.烧饼：枣庄的烧饼最大的特点就是外观诱人，然后入口即化的味道绝对会是舌尖上的享受。
10.麻辣黑鱼：麻辣黑鱼是一种非常容易消化的食物。一般以最好的墨鱼为主料，再选用最好的干红辣椒。用文火煮，整体口感非常鲜滑。
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