1.杏仁露：河北是盛产杏仁的地区，所以这里的杏仁露一直很有名，有非常好的保健功能，可以减脂美容。
2.烘焙蛋糕：烘焙蛋糕在承德，尤其有名，是当地最传统的美食之一。在农历十二月的淡季，承德山区的人们会做蛋糕。烤好的蛋糕外嫩里香。
3.槐茂酱菜：槐茂酱菜是河北保定，的传统名菜，其酱菜历史悠久，制作精良，品种丰富。好吃，咸，有营养。
4.驴肉火烧：驴肉火烧可以说是河北最有特色的美食之一，泡椒驴肉和老汤脆皮火烧色泽鲜嫩，香而不柴，香味绵长，嫩而可口。
5.皇家土荷叶鸡：皇家土荷叶鸡是当地的特色小吃。皇家土荷叶鸡味道鲜美，尤其是淡淡的荷叶清香，让人胃口大开，回味悠长。
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6.炒碗坨：炒碗坨是用荞麦面、绿豆粉、五香面、胡椒粉等做成的。味道浓郁，属于大众化、经济型的小吃。
7.羊肉香肠汤：羊肉香肠汤在沧州， 河北很受欢迎，因为这里有很多回族居民，羊肉已成为主要小吃之一。羊肉香肠汤光是闻一闻就很好喝。
8.河漏荞麦面：河漏荞麦面是河北最具代表性的面食之一先用弱碱性水制作荞麦面，然后用专用工具做河漏床，将面团压成条状，放入锅中煮熟，加入蒜粉、香油、醋等调味品即可食用。
9.鲜花玫瑰蛋糕：鲜花玫瑰蛋糕是承德名特，的产品，它是以当地特产新鲜玫瑰为主要原料，采用传统工艺精制而成。该产品历史悠久，是清代皇家食品之一。玫瑰蛋糕口感软脆，香甜可口，有浓郁的玫瑰香味。
10.深泽烧饼：深泽烧饼以荞面为原料，制作完成后可配以蒜泥、香油、姜末、葱花等调料食用。特别健康绿色，具有降血脂、降血压的保健功效。
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