1.馅饼：鼓浪屿当地的馅饼非常软糯。如果加入足够的食材，味道真的很特别。如果你去厦门和鼓浪屿，你一定要去尝尝。你会发现原来馅饼这么好吃。
2.贝子糕：当地的贝子糕主要分为甜的和咸的。有的是白糖碎花甜的，有的是咸的带点咖喱味的。不要错过任何一个。
3.烧草：烧草的主要原料是红豆、汤圆、碎花，是消暑必吃的零食。不过味道有点苦，有中药的味道。
4.赖皮鸭： 赖皮鸭在做法上可能与北京烤鸭相似。吃起来外脆里嫩，嚼在嘴里肉质鲜嫩。如果蘸上特制的酱，味道会更好。
鼓浪屿，十大最佳小吃，厦门生蚝是必不可少的。还有赖皮鸭和沙爹面也不错' srcset=' 3359 img . bache Miao.com/WP-content/uploads/2022/01/1 f 87 bb 92d 278605 . webp 600 w，https://img . bache Miao.com/WP-content/uploads/2022/01/1 f 87 bb 92d 278605-300 x200 w ' size='(max-width 300 w
5.花生汤：花生汤仅仅是一种甜点。虽然制作过程并不复杂，但恰到好处的口感给人很好的感觉。香脆的花生配上独特的汤汁，整体感觉很甜。
6.鱼丸：鱼丸是厦门，街头的美味食物，尤其是林氏鱼丸。他们吃起来很Q型，整个汤很香但不油，真的让人吃起来更香。
7.叶氏芋头：叶氏芋头在鼓浪屿非常有名，它真的很棒，吃多了不会腻，那种总是让人向往的香味完全无法抗拒。
8.沙爹面：沙爹面可以说是全国知名，价格实惠，食材丰富，汤香，酸辣，微甜。
9.金包银： 金包银的主要原料是糯米，添加了蔬菜、蘑菇和其他配料。不仅外观独特诱人，而且品质糯米诱人，口感丰富。
10.炸海蜇：炸海蜇，超级嫩的海蜇配以当地特有的辣椒酱，一点腥味都没有，吃起来就像是人间美味。
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