秋天的饮食和夏天的不同。暑热使人疲惫、衰弱，所以人们在秋天需要好好照顾自己。再加上秋季的“燥”，干燥的环境容易消耗体液，给人体带来不适。秋燥来了，我们的饮食也需要做相应的调整。秋天有许多水果上市。营养专家建议，秋季应多吃润肺润燥的酸味水果。中医认为柠檬、百香果味酸，微甘，微寒，入肺、胃经。所以这两种水果绝对是秋季必不可少的养生水果。
百香果吃出新花样。
百香果因百果飘香而得名，有“果汁之王”的美誉。研究表明，一颗百香果含有17种氨基酸，富含类胡萝卜素和维生素，还富含钙、磷、铁等微量元素，具有很高的保健价值。百香果具有增强免疫力、解毒、养颜、消炎止痛、补肾、降血压、醒酒、缓解疲劳等多种功效。因此，百香果被誉为水果界的“药王”。
产地的果农说，“百香果可以净化身体，避免有害物质在体内沉积，增加胃的饱腹感，减少多余热量的摄入。百香果富含B-胡萝卜素和SOD酶，能清除体内自由基，从而减少细胞癌变的机会，起到护肤抗衰老的作用。百香果含有上百种水果的营养成分，是很好的保健品。其温肺功效特别适合中老年人”。
一家商场的工作人员小林，告诉记者，百香果一般在7月开花，9月收获，所以现在吃是最合适的。可以尝试做一杯百香果柠檬汁，酸的百香果加酸橙，加甜的雪碧加苏打水。做法：准备2个百香果，洗净，切成两半，直接放入玻璃瓶中。用盐把酸橙洗干净，切成小块，放在一半或一个里。先挤柠檬汁，再放酸橙，然后加入雪碧。此外，还可以做成酸甜的百香果酱，配面包吃。做法：准备10个百香果，从中间切开，取出里面的果肉。将百香果放入小锅，开大火，烧开后转中火，再加入适量麦芽糖；挤适量柠檬汁(半个)，加入适量冰糖；中小火在小锅里煮，边煮边搅拌，不要打翻锅。煮到百香果颜色变深，酱汁变浓。
柠檬泡水有很多好处。
柠檬是橙色的，闻起来很香。它含有糖、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。它是一种营养丰富的水果。
所以，可能有人会问，秋天吃柠檬有什么好处？据营养专家介绍，柠檬富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力、辅助胶原蛋白生成等多种功效。经常喝柠檬水可以补充维生素c，感冒时每天喝500到1000毫升柠檬水，可以缓解流鼻涕的症状，使感冒迅速扩散。经常喝柠檬水还可以防治心血管疾病。因为柠檬水可以缓解钙离子对凝血的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞。另外，柠檬水中含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成。在美国泌尿学协会年会上发表的研究成果也表明，经常饮用含有柠檬汁的饮料可以提高尿液中柠檬酸盐的水平，这种化学物质可以阻止尿液中的矿物质在肾脏中形成晶体，即肾结石。
另外，很多人不知道柠檬有强大的——祛痰作用，祛痰效果比橘子、柑橘都强。具体方法是在柠檬汁中加入温开水和盐，可以顺利地把积在喉咙里的浓痰咳出来。感冒初期，不妨配柠檬和蜂蜜一起喝，可以缓解咽痛，减少咽干等不适。
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