哈喽，大家早上好，又到了我们的美食环节。广东这几天变天了，有点冷，不知道大家那边的天气怎么样，天冷记得添加衣物哦。今天我们介绍一道美食，也可以算是一道甜点：炸羊尾
大家早上好。又是我们的食物会议。这几天广东的天气变了，有点冷。我想知道那里的天气怎么样。天冷了记得加衣服。今天给大家介绍一种美食，也算是甜品：炸羊尾。
这个羊尾巴不是羊尾巴。原料以前是羊尾巴，但是因为太油腻太臭，改成了红豆馅和鸡蛋。因为改良后的颜色和形状和原来的差不多，大家都很喜欢，所以还是叫炸羊尾。如果你现在去吃，只有清真餐厅有，其他地方真的没有。而且做这道菜要花很多时间，刚开始应该还不错。
这道菜有一个简单的方法：将蛋清打成泡沫状的糊，加入干淀粉，搅拌均匀，加入红豆馅，揉成面团，然后在锅中将油煮沸至五分热，将面团分成鸡蛋大小的块，用筷子将蛋清糊逐一浸入油中，炸至金黄色，然后从锅中取出。撒上白糖就大功告成了。
你也可以自己试试。它是美味的。
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