刁子鱼含有丰富的蛋白质,脂肪含量相对比猪肉低,所以常吃鱼对身体很有好处,那么怎样做刁子鱼好吃呢?
1、将刁子鱼洗净切成块,将姜、干辣椒、葱洗净切好备用,倒入适量食用油在锅中后将鱼块在锅中摆好。
2、用中火煎,将一面煎至金黄后,翻面。
3、两面煎好后,放入适量花椒去腥,加入切好的姜、干辣椒、葱等佐料放入锅中。
4、迅速炒匀后起锅,美味的刁子鱼就做好了。
以上就是给各位带来的关于怎样做刁子鱼好吃的全部内容了。
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