佘山和上海有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎青桃等10多个桃品种。其中,玉露白风桃是所有品种中最好的。
上海盛产桃子,其种植历史悠久,品种繁多。有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎青桃等早、中、晚熟10多个品种,其中以“白凤玉露桃”最为突出,特色鲜明,皮薄肉脆,汁浓味鲜,口感清凉,是馈赠亲友的上品。
上海桃皮薄味甜,适合生吃。桃子略呈球形,表面有一层绒毛。青中带白,白中带红,入口顺滑,不留渣滓。鲜桃硬而甜,熟桃软而多汁,老人和牙齿不好的人也可以吃。
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