不管是一碗面还是一锅包子，可以是一道菜，也可以是一顿饭，但是为了讲究营养的均衡，还是要讲究搭配的。今天，我为大家推荐一顿美味的晚餐。让我们来看看！
南瓜包子
构成：
中筋粉300克，干酵母3克，手温冷水180克，南瓜1个，虾皮60克，洋葱1根，盐3克，油20克。
步骤：
1.将中面筋粉、干酵母和手温冷水放入一盆中，中揉成光滑的面团，盖上盖子，在温暖的地方发酵；
2.南瓜、虾皮、小葱准备好；
3.南瓜去皮去籽，擦细丝，加盐2克，拌匀，静置10分钟；
4.油四五成热时，将虾皮放入锅中中，用小火翻炒，关火；将葱花和虾皮混合；
5.南瓜切丝挤出多余汁液，用刀剁碎变短；
6.将南瓜丝与虾和葱花混合，味道咸，加些盐；
7.面团2次左右；
8.将面团轻轻揉搓3分钟，使其变得柔软细腻；搓条，切均匀；在中和略薄的外围之间卷成略厚的圆皮；
9.尽量多放馅料，因为南瓜煮熟后会变软塌塌的。馅料太少，吃起来没意思；
10.按照自己的方法包成包子；
1.把它放在一个用抽屉布盖着的中蒸笼里，盖上盖子，第二次发酵大约20分钟。根据锅内温度，馒头是原来的1.5-2倍就可以蒸了；
12.上汽，大火后蒸15分钟，小火炖3分钟。这是第一种吃包子的方法。
13.第二种吃法——油炸：馒头放在电饼铛里，盖上一大块保鲜膜进行二次发酵；
14.当包子是原来的1.5倍大时，在表面和底部倒些油，用中火加热，包子底部会形成一层淡黄的脆皮；
15.倒半杯水盖住包子底部，放下顶盖加热；
16.在火与火之间调整在中听到哔的一声，打开盖子，包子从上到下都是金黄色的。
除了营养丰富的煎饺，也不缺汤。让我们喝一个简单快速的西红柿鸡蛋汤吧。
西红柿鸡蛋汤
构成：
柿子1个，鸡蛋1个，菜籽仁2个，油5克，热水适量。
步骤：
1.将西红柿切成小块；
2.锅中倒入少许油中，将西红柿放入锅中煸炒中；汤
3.炒这个糊好吃；
4.倒入适量热水；
5.水烧开后，将打碎的蛋液倒入中， 中，围成一圈；
6.待蛋花浮起，关火，撒上小葱、香菜、小青菜，根据个人口味放盐。
煎包子配“椒嘎巴”，喝暖胃番茄鸡蛋汤。如果你喜欢，你也可以试着去做！
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