贺州特产有富川脐橙、英家萝卜、黄姚豆豆豉、昭平茶叶、信都瓜子、昭平, 贺州菜酿、信都三黄鸡、开山白毛茶、黄姚黄京九、齐云、贺州肉姜、巴布三华李。
富川脐橙
富川脐橙是贺州和富川,脐橙的特产,色泽鲜艳,甜脆可口,是上等水果。富川脐橙被誉为“第一美味脐橙”。常吃富川脐橙有止咳化痰、消食健胃的功效。营养高,富含维生素、钙、磷、铁。它不仅美味,而且健康。
英家大头菜
英家种植和加工大头菜的历史可以追溯到300多年前的清朝中叶。英家出产的大头菜是一种传统的地方风味,色泽鲜艳,香味清新,口感爽口。英家萝卜颜色浅黄,味道鲜美,咸咸的,适合食用。这是一种美味的特殊食品,有五种添加剂,而且不会发霉。
黄姚豆豉
黄姚豆豆豉起源于明朝初年。它是一种传统食物,一度成为宫廷贡品。黄姚豆豆豉色泽深,油润鲜爽,颗粒完整,气味芳香。它因产于黄姚镇而得名。黄姚豆豆豉是由黑豆和仙汁制成的。它采用独特的手动流程。生产的豆豉风味浓郁,不含任何化学成分,具有纯天然的味道。可分为剁椒豆豉、盐渍豆豉和原味豆豉。
昭平茶叶
昭平茶是一种名茶,而昭平茶是最著名和历史最悠久的。这两种茶产于宝山,棋山和腾堡,而昭平棋牌茶和腾堡茶具有鲜明的特点,它们清澈、甘甜、芳香、甘甜。煮出来的茶放六七天不会变质,质量一流。每到清明节,当地人总是采摘茶叶,在节日招待客人时使用。
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