上饶的特产有鄱阳湖大闸蟹、婺源绿茶、卫龙砚、铅山滚烫粉和清华五酒。
1、鄱阳湖大闸蟹
鄱阳湖的大闸蟹是鄱阳县,上饶和江西省,的特产,历史悠久。鄱阳湖地理环境十分优越,水资源丰富。出产的大闸蟹以背绿、腹白、爪金、毛黄为特点,以大、肥、鲜、甜著称。送亲朋好友再合适不过了!
2、婺源绿茶
婺源绿茶是上饶的名茶,历史悠久。它在唐代就已经非常有名,在明清时期也被列为皇家贡茶。婺源地理环境优越,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合茶树的生长。生产的婺源绿茶紧实、圆润、挺拔、香气浓郁、滋味醇厚。历史悠久,明清时曾被列为“贡茶”,呈献给朝廷。
3、龙尾砚
龙尾砚,中国,四大名砚之一,产于江西省龙尾山, 婺源县,因其在歙州和婺源被命名为以州而又被称为歙砚。龙尾砚具有增亮墨色、光滑笔杆和保持笔杆干燥的作用,受到历代书法家的称赞。简形、浮雕、浅浮雕、半圆雕等技法是申克石台的工艺风格和特色
4、铅山烫粉
铅山米粉是上饶,的传统小吃,上饶铅山县的江西省米粉在水中煮沸后加入汤里。铅山烫粉熟了,酥香,但不油腻。它鲜、香、辣、滑。它富有弹性,很受人们的欢迎。如果你在上饶,也请尝试“热粉”。
5、清华婺酒
清华五酒是一种药酒,其主要原料有当归、砂仁、檀香、灵芝等。以优质大曲白酒为基础,辅以当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材。清华五酒,曾被誉为江西,四大名酒之一,色泽金黄,香气浓郁,营养丰富,具有补血、活血、健胃、养颜的功效。
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