三亚的特产有椰子、芒果、榴莲、椰子粉、海南粉、海南咖啡、保罗粉、黄灯笼辣椒酱、椰子糖、海南锅贴、椰子饭、干果、海鲜干、莲雾和杨桃。
1、椰子
椰子是三亚的特色水果，椰子水富含蛋白质、脂肪和维生素，能促进细胞再生。消暑的时候可以喝，而且味道很甜。琼崖纵队红军用它代替葡萄糖水静脉注射维持生命。叶肉含35.5%脂肪和大量能醒酒、帮助人体合成蛋白质、强化杨灿的锌可食用或制成椰汁，椰壳可烧成活性炭；椰子根煮水可以治疗炎症；而‘椰席’早在汉代就是朝廷的贡品。
2、海南咖啡
海南岛的地理位置是黄， 黄，的黄金地段，是世界上最适合咖啡生产的地方。海南咖啡浓而不苦，香而不烈，略带果香，是咖啡的上品。来自海南的“三合一”速溶咖啡是由椰子汁特别制成的，比普通咖啡豆更香。
3、黄灯笼辣椒酱
在海南，几乎每张桌子上都可以看到一小瓶黄-Colored辣椒酱，这就是著名的海南“黄Lantern辣椒酱”。海南辣椒酱是由“黄Dijiao”精制而成，它只生长在海南南部。它呈灯笼状，颜色鲜艳，黄，外形美观。它也被称为柿子椒。此外，现在三亚还生产一种比黄辣椒更辣的红灯笼椒。喜欢吃辣的游客不要错过。
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