生活中很多朋友喜欢吃螃蟹,但是吃螃蟹也是有技巧的。你知道怎么吃螃蟹才健康吗?你知道有睡眠盐的螃蟹不能吃吗?螃蟹的哪些部位不适合吃?今天,我们就简单的带你详细看看。春节快到了。爱吃螃蟹的朋友不妨看看。
什么样的螃蟹不能吃?
一:死螃蟹
很多人都在想,螃蟹死后能不能吃?其实螃蟹死了以后最好不要吃,因为一旦死了,就会开始滋生大量的细菌来分解蟹肉。所以吃死螃蟹容易引起中毒。而且螃蟹死的时间越长,越有可能是某些毒素不容易被破坏,最终导致中毒。
第二:生螃蟹
很多朋友都开始追求食物刺激,喜欢生吃各种鱼虾蟹。然而,庞体表或肠道内充满了各种细菌和污泥,有些细菌如果不经过高温消毒,很容易导致细菌感染甚至中毒。
螃蟹的哪些部位不能吃?
一:蟹腮
其实这个螃蟹的鳃属于螃蟹的呼吸器官,里面充满了各种各样的污秽,所以你打开蟹壳的时候要先把它去掉。
第二:蟹肠
螃蟹的肠子也不适合吃,因为那是螃蟹的排泄器官,里面有各种排泄物。
第三:蟹胃
螃蟹的哪些部位不能吃?其实蟹胃液是不适合的。其实属于蟹肠之类的排泄物。
第四:蟹心
蟹心是螃蟹最后不能吃的部分。也叫六角盘,藏在蟹黄里。
其实很多人都喜欢吃螃蟹,但是记住死蟹和生蟹都不适合。一只螃蟹里面有很多部分是不能吃的,所以吃螃蟹也是一门学问。喜欢吃的朋友一定要先了解一下。
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