春天的气息已经很明显了，很多朋友都开始养肝了。所谓春季养肝，就是抓住时机养肝。你知道春天养肝吃什么最好吗？其实很多食物都是护肝的。下面简单介绍一下。有兴趣的朋友可以试试。
春天养肝吃什么食物好？
第一：春笋
春天的竹笋是冬天的常见食物。这类食物含有人体所需的多种营养素，如钙、磷、铁、纤维素等。既能补充营养，又有助于养肝壮阳。
第二：韭菜
韭菜在大家眼里是补肾的食物，但也能养肝。据了解，韭菜中含有一种挥发性精油和硫化物，能刺激食欲，有助于疏肝理气。
第三：菠菜
春天想养肝的朋友可以试试菠菜。据悉，菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血的功效。不过要记住菠菜还是有很多草酸的，要用开水焯一下再煮。
第四：南瓜。
春天养肝吃什么食物最好？建议南瓜。南瓜含有许多营养成分，如维生素和果胶。因此，适当食用南瓜可以补气，清理毒素，帮助恢复肝功能。所以肝不好的朋友会选择吃南瓜。
第五：金针菇
很多人不喜欢金针菇，是因为不能消化。但边肖想说，金针菇含有许多营养成分，包括维生素、矿物质、氨基酸、胡萝卜素等。既能养肝，又能防治高血压。
其实90%的成年人都知道春天要养肝。养肝的方法有很多。能吃能喝能养肝吗？其实吃养肝就是通过食物来保证肝脏的健康。以上食物都可以养肝。让我们看一看。
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