在比较热的天气相信很多都会抵不住可乐的诱惑,最近发现很多人会在可乐里加盐,这又有什么作用呢?为了解决大家的疑惑,所以我特意整理了一下资料快来看看吧!
详细内容
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可乐又叫做汽水、快乐肥宅水,是指当下非常流行的,有甜味、含咖啡因但不含酒精的一种碳酸饮料。其主要原材料有水、二氧化碳、碳水化合物。目前,比较知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。
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可乐中含大量的二氧化碳气体,二氧化碳气体进入人体之后,会通过气从胃中上逆的打嗝来把人体的热量带走,从而达到散热的目的。可乐中有大量的二氧化碳气体,当外界无干扰时会缓慢释放出二氧化碳;但当加入少量细碎的固体粉末——食盐的时候,可乐就会产生很多的气化中心,从而加速二氧化碳的放出速度。因此,可乐加食盐会喷发出来。
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可乐的主要成份是碳酸,盐的成份是氯化钠,进入水后溶解后可析出部分氢离子,二者发生化学反应,产生二氧化碳气体,会产生大量气泡,可乐加盐而产生的二氧化碳可以有提神作用。可乐加盐调酒方面经常用到,因为可乐和盐发生化学反应后会产生大量的气泡,调酒可以利用这一效应。
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