我们每次去超市买牛奶时候,经常会看到全职牛奶和脱脂牛奶这两种类型,那么这两者之间存在什么差别呢?下面一起来了解一下吧。
详细内容
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脂肪含量不同:全脂牛奶的脂肪含量为3%,脱脂牛奶的脂肪含量为1.0%~1.5%。
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口感不同:脱脂奶是没有什么香味的,因此口感比全脂奶要差一些,全脂牛奶香味要更加浓郁。
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营养成分不同:脱脂牛奶在脱去脂肪的过程中,也脱出了很多营养成分。比如说如维生素A、维生素D以及维生素E这些脂溶性的维生素。换句话说,全脂牛奶其实要比脱脂牛奶更加营养。
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有些人血脂含量较高,或者患有心血管疾病,确实更适合选择饮用脱脂牛奶或者低脂牛奶,否则很可能会让病情失控。
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对于绝大多数人来说,脱脂牛奶更加营养健康,并且价格也会相对低一点,是更加适合的选择。如果担心热量摄入过多,就可以适当增加一些运动量。
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