古代酒都是自己酿造的, 用大坛子装着,每次需要时候都是用专门打酒勺子将其要出来。那么打酒的勺子在古代被称为什么呢?下面一起来了解一下吧。
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打酒的勺子被称为酒提子、酒勺、竹酒舀。古时酒坛大多为开口小,坛腹大,取酒不便。需要用特别的舀酒器具。于是竹酒舀应运而生。
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当时使用的银器、铁器、铜器等,只有贵族才能拥有。并且,铁器或者铜器在当时还有一个不可克服的毛病生锈。所以最理想的取酒器为银器。
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然而,随着近代工业的发展,很多小瓶酒的出现,让这种缘于自然的手工艺品越来越少见于生活当中。
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制作方法:取竹子的天然形状,一端密封,另一端取做手柄,即可伸入小口径的酒坛中方便地取酒。竹酒舀的一般直径约为5-8厘米,长度30-40厘米不等。
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优点:竹器的自然清香,能与酒香很好地融合,故能添加饮酒的乐趣。同时,竹制酒舀易于保存,价格便宜,且有益身体健康,使得这种用器很快流行起来。
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