简要回答
清道夫鱼可以食用，清道夫是一种外骨骼鱼，骨头比肉还要多，营养价值并不高，而且肉也不好吃，很少有人吃。
很多人在河流中，看到一种黑不溜秋的清道夫鱼，很多人捕捞到之后，觉得这种鱼非常的难看，他们就想知道清道夫鱼可以吃吗？下面让我们一起去了解吧。
详细内容
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清道夫虽然本身没有毒性，但是因为长时间吸食垃圾，所以体内的病菌很多，而且味道很腥，所以也不建议食用。
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属于甲鲇科，又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，原产于南美洲各地的河流中。几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔，是水族箱里最好的清道夫。
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清道夫鱼成年后食量巨大，除吃青苔等藻类之外，还经常以其他鱼类的鱼卵为食，一天能吃掉3000至5000粒鱼卵，也能大量吞食鱼苗。而且，由于是外来物种，如今在国内还没有天敌，在江河中很容易大量繁殖，会威胁本地鱼类的生存，破坏生态链。
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清道夫鱼在鱼缸的底面和侧面游来游去。它游过的地方都特别的干净。不少养过清道夫鱼的人会发现：清道夫的嘴像吸尘器一样，把鱼粪、绿色的植物统统吸到了肚子里。那是因为它嘴里含着一个气泡，这样就可以使它在水里的时间变长，让它可以吃到更多的“食物”了。
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长大后的清道夫食量很大，所以还是要给它投食。清道夫的饵料可以以藻类为主，但饲养过程也需要投喂活食。它们在水族相中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类，也寻找底栖动物，如水蚯蚓等等。但切忌与温和或者小型鱼混养。如果大量繁殖的话，会吞噬其他鱼卵，导致其它鱼的灭绝。
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