排骨汤富含蛋白质和钙等多种营养成分哦,所以平时我们可以炖一碗排骨汤来喝哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下清炖排骨汤的做法吧。
详细内容
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01
清洗排骨
首先将排骨清洗干净,然后再浸泡到清水中,浸泡出排骨中的血水,然后再沥干备用哦。 -
02
悼水
然后再将排骨扔入锅内,放入适量的生姜丝和料酒,之后再将排骨捞出来清洗干净,并沥干水分哦。 -
03
隔水炖
之后再将排骨放入隔水炖锅内,大概炖一个小时左右哦,所以要提前设置好时间哦。 -
04
食用醋
等到时间到了之后,打开隔水炖锅,然后再加入适量的食用醋,再炖20分钟左右哦。 -
05
调味品
等到时间到了之后,我们再加入适量的食用盐和味精等调味品哦,一碗好喝的清炖排骨汤就做好啦。
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