丝瓜酿肉的味道鲜美可口，营养价值极高，深受大家的喜爱哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下丝瓜酿肉的做法吧。
详细内容
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01
处理丝瓜
首先，我们要把丝瓜清洗干净，然后再将丝瓜去皮，并且把丝瓜的头尾去掉，再将丝瓜切成段，再将丝瓜掏空，清洗干净备用哦。
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02
肉馅
然后再将五花肉放入料理机绞碎，并且倒入适量的葱花、生姜和大蒜末，然后混合搅拌均匀哦。 -
03
调味品
接着再加入食用盐、白砂糖等调味品，然后倒入淀粉，再搅拌均匀了。 -
04
把肉馅放入丝瓜
将处理好的肉馅放入丝瓜内，把掏空的丝瓜装满啦。 -
05
蒸丝瓜
最后再将丝瓜放到锅中蒸熟了，丝瓜很容易熟哦，大概10分钟左右即可哦。 -
06
红椒米
然后再将红椒米切碎了，爆炒香葱段，再放入红椒米，接着把红椒米淋到丝瓜上即可哦。
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