凉拌西兰花怎么做
食材:
西兰花500克，小米辣椒4个，大蒜4瓣，酱油2勺，醋2勺，香油1勺。
步骤:
1.西兰花洗净，切成小朵，小米辣椒圈起来，大蒜切碎。
2.将西兰花放入沸水中焯1分钟，捞出沥干水分。
3.将西兰花、蒜粉、小米胡椒、2勺酱油、2勺醋、1勺香油、半勺盐和半勺鸡精放入碗中，搅拌均匀。装在盘子里端上来。
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