麻油

平时人们做菜时,经常会用到麻油和香油等调味料,它们色泽相似,味道特别香,能提味增鲜,那么麻油跟香油什么区别呢

简要回答 麻油是麻籽油，是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。 在厨房里最常见的就是各种各样的调味品，油盐酱醋应有尽有，其中油的种类就有很多，比如植...

简要回答 温州麻油鸭正宗配方和做法：先将鸭子焯水3分钟，然后下油锅炸一下备用。锅中加入各种调味料，煮沸后将水鸭放入，小火慢炖1.5小时-2小时即可。 温州麻油鸭吃过的人都说好吃，因...