麻婆

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  麻婆豆腐的由来

  简要回答 麻婆豆腐始创于清朝同治元年，在成都的万福桥，“陈兴盛饭铺”女店主人被叫“陈麻婆”，她做的豆腐深受人们的喜爱，后面人们把这道菜称为麻婆豆腐。 麻婆豆腐是一道川菜，它的麻、辣...

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  2022-11-07

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