驯化
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涨姿势：中国八大菜系与地理的关系
你无法在人们饥肠辘辘中建立一个和平的世界-----诺曼·布劳格 吃可不是一件简单的事情，今天小龙虾要带大家走进，那些年，我们曾吃过的历史。 人类的发展大约经历了两三百万年，其中99%的时间里，人们几乎完全依赖自 …
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人类驯化牛的历史：牛是怎么被驯化的？
在今天的河姆渡和罗家角两处文化遗址中，考古学家在那里发现了大量的水牛遗骸，而正是这些遗骸，开启了一段不同寻常的历史：牛在中国古代的驯化史。今天，笔者将围绕着这一大批不同寻常的遗骸，将春秋战国时期牛在中国的发展史为大家娓娓道来。
