血沫

  • 手抓牛肉的正宗做法

    简要回答 把牛肉洗干净切大块,冷水下锅,待煮沸腾之后,把表面上的血沫舀出,舀出后,加几片姜,大葱段,干辣椒继续煮十五分钟就可以捞出沥水,然后倒入盘子中,再舀一碗肉汤,加配料,淋在牛...

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