糖蒜
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糖蒜发绿怎么解决
无需处理,可直接食用。 可以。糖蒜发绿是因为在制作过程中,加入了醋所产生的物质与蒜中的绿色素发生反应而生成的蓝色素和黄色素,所以这种变绿现象是正常的现象,不用担心会对人体造成危害。...
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糖蒜发绿怎么解决
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糖蒜的做法 糖蒜怎么做
糖蒜怎么做 食材:鲜蒜200克,冰糖60克,盐5克,白醋250克。 步骤: 1.大蒜去皮,洗净,放入碗中。加入1勺盐和水,浸泡1天。 2.将泡好的大蒜沥干,放入无水无油的密封罐中。...