生物碱
-
绿茶里面含有什么东西
1、咖啡碱(溶于水+不挥发)咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱,一般量为2~5%;2、多酚类化合物(儿茶素)可溶性的多酚类化合物, 咖啡碱是一种生物碱,又叫做苏打碱,是一种常见的食...
-
未成熟的青西红柿能吃吗?
未成熟的青西红柿不能吃,青西红柿含有生物碱甙,食用可能引起恶心、呕吐,最好放置到西红柿变红再食用,新鲜西红柿在冰箱里能保存一周以上,食用可以健胃消食,抗氧化抗衰老。没成熟的青西红柿可以吃吗1、不能吃没...