煮法

简要回答 水饺的煮法：锅中水烧开到50度左右，放入用冷水泡过的水饺，然后煮至5-10分钟，直至全部浮起来即可。 很多人都爱吃水饺，有菜有肉，味道也很鲜美。一般不管是速冻还是自己包的...

百合干不可以不泡发就直接煮。百合干质地较硬，不提前泡发的话煮不开，很难达到软糯的效果。百合干泡发没有固定的时间，一般冷水泡两、三个小时即可，如果温水泡的话，半个小时到一个小时就可以。百合干可以不泡直接...

　　做家常版海鲜粥时，先将大米提前浸泡一小时，把海鲜切成小块洗净，再将葱、姜切丝后放进锅里翻炒出香，再倒入切好的海鲜翻炒后，加入泡好的米及适量清水，大火将水煮沸后转至小火煮到米熟，再加入蔬菜煮熟，最后...