炖鱼汤的时间一般在十五到二十分钟左右。炖鱼汤时间炖的太长，鱼肉容易炖老，肉质不再鲜嫩，吃起来不仅口感也会大打折扣，营养也会流失很多。炖鱼汤时，如果把握不好时长，可以看下鱼的状态，鱼肉发白时鱼肉就熟...
