洗净

主料:草鱼、黄豆芽;辅料:豆瓣酱、胡椒粉、花椒、味精、干辣椒、鸡精、食盐、蒜、姜、白酒、生粉、葱;步骤:1、草鱼去头,剃下鱼骨, 第一、准备食材草鱼,大蒜,生粉,姜,料酒,食盐,白...

1、萝卜切丝,青菜切段。 主料:白萝卜,鸡蛋,面粉; 辅料:油,盐,香菜,生抽,醋,胡椒粉,淀粉; 做法步骤: 1、将青萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入盆中; 2、将葱洗净切碎,香菜洗...

炒肉丝是常见的家常菜,选择搭配的食物直接关系到肉丝的口味, 肉丝炒香菇: 原料:香菇、猪瘦肉、红辣椒。 步骤: 1、将瘦肉切成片,用盐和味精腌制10分钟; 2、香菇洗净去蒂,斜刀切...

用料:米皮200g、豆芽适量、胡萝卜适量、芹菜一根、蒜瓣一瓣。1、蔬菜洗净后芹菜切段, 第一、准备食材。 第二、芹菜去根洗净,切成段儿,胡萝卜去皮洗净切片。 第三、葱姜蒜清洗干净,...

1、尚记牛肉汤:迄今四十多年。牛肉汤有甜、咸两种, 洛阳最有名的小吃有: 1、鸡蛋汤:以新鲜牛肉为主要材料,配以调料烹制而成的菜肴; 2、羊肉大骨头炖粉条:由牛腿骨和精瘦的红枣、生...

1、新鲜青梅轻轻刷去浮尖,用清水洗净, 1、准备原料:青梅500克、白酒1000毫升、冰糖150至160克。 2、将新鲜的青梅放入清水中,泡30分钟,去皮。 3、用手轻揉青梅,去除...

主料:草鱼、黄豆芽;辅料:豆瓣酱、胡椒粉、花椒、味精、干辣椒、鸡精、食盐、蒜、姜、白酒、生粉、葱;步骤:1、草鱼去头,剃下鱼骨, 第一、准备食材草鱼,大蒜,生粉,姜,料酒,食盐,白...

1、促进身体新陈代谢,对缓解便秘有极大疗效。 促进肠道蠕动。白术和积壳冲水喝可以促进肠胃蠕动,有缓解便秘的功效。 具体做法如下: 材料:大米、绿豆、红枣、山药、枸杞。 步骤: 1、...

用料:米皮200g、豆芽适量、胡萝卜适量、芹菜一根、蒜瓣一瓣。1、蔬菜洗净后芹菜切段, 第一、准备食材。 第二、芹菜去根洗净,切成段儿,胡萝卜去皮洗净切片。 第三、葱姜蒜清洗干净,...

清补凉是广东地区民间在夏秋季常用来煲汤的保健食材,里面的材料很多也是中药配方常用的, 清补凉又名白果枸杞汤,是一种常见的温性药膳。主要成分为山楂、党参、熟地黄、茯苓、生姜和冰糖,具...

1、新鲜青梅轻轻刷去浮尖,用清水洗净, 1、准备原料:青梅500克、白酒1000毫升、冰糖150至160克。 2、将新鲜的青梅放入清水中,泡30分钟,去皮。 3、用手轻揉青梅,去除...