河粉是可以煮着吃的,但河粉不能像煮面条一样直接下锅,一般是先熬汤后下锅煮河粉。例如我们要煮番茄鸡蛋河粉,就先将番茄汤完全熬煮好,最后把河粉放入锅中,中火煮8分钟就可以捞起来了。如果是干河粉,要先泡发后...