水煮肉片是什么菜系

  • 水煮肉片是什么菜系

      水煮肉片是属于中国八大菜系之一的川菜,川菜的味型分类非常多,主要以麻辣为主,水煮肉片是川菜中的典型代表。水煮肉片是以里脊肉或者精瘦肉为原料制作的,味道鲜香麻辣,吃起来口感软嫩爽口。  水煮肉片是什...

    2022-10-20
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