气室
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鸡蛋的气室有什么作用
简要回答 鸡蛋的气室作用：1、供未出壳的小鸡呼吸；2、防止蛋壳坡裂。鸡蛋的一头钝一头略尖。钝端气室的存在，使蛋的重心要向小头偏移。 仔细观察鸡蛋的外壳表面，会发现有很多的气室密密麻...
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怎样分辨鸡蛋的好坏有什么方法（鸡蛋黄颜色深的好还是浅的好）
你是否曾在做菜或者做甜点的中途发现鸡蛋变质了？这篇文章会教你辨别鸡蛋的好坏，从而避免料理事故的发生。 方法1 测试新鲜度 1.将鸡蛋放入水中，看它是否会浮起来。鸡蛋里有一个小小的气室，时间一长，空气会透过鸡 …
