梅菜

01 梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable)，汉族传统名菜，属客家菜 。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油...

惠州地处于客家文化,潮汕文化和广府文化三大文化质地的交汇地带,各种文化相辅相成,也少不了当地的特色小吃。那么惠州特