扣肉

  • 江米扣肉怎么做

    食材:江米、五花肉、葱、姜、料酒。江米扣肉做法步骤:江米事先浸泡大约一夜;五花肉洗净, 第一、准备好五花肉,姜丝,葱段,蒜瓣,酱油,料酒。五花肉清洗干净,切成块。 第二、把洗好的江...

  • 请客菜谱二十几个菜

    木须肉、红烧肉、椒盐鸡翅、水煮腰片、土豆烧牛肉、盐水鸭肫、椒盐排骨、熏鱼、梅干菜扣肉、虎皮扣肉、雪菜烧黄鱼、盐水鸭、红烧鸡腿、炸鸡腿、红烧鱼块、面筋塞肉、干切肉片、红烧鲳鱼、红烧猪...

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  • 做法梅菜扣肉的做法是什么

    01 梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable),汉族传统名菜,属客家菜 。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油...

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