大白菜

  • 酸菜腌多少天能吃

    酸菜腌30天能吃。酸菜腌制方法:1、去除大白菜外面的叶子, 泡酸菜的腌制,需要用到大白菜叶子,因为在发酵的过程中,会产生很多的细菌。所以如果没有大白菜叶子就不需要去腌制。 步骤如下...

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  • 大白菜属于青菜吗

    它们是同科同属植物而已。青菜是菜蔬的可食部分+富于叶绿素+并构成维生素、微量元素的重要来源。 大白菜是蔬菜,而绿叶蔬菜是绿色蔬菜。 青菜是指可供食用的白菜,包括小青菜、油白菜、花椰...

  • 家庭自制辣白菜的做法

    简要回答 首先清洗大白菜,并且把大白菜切成四等份,然后再撒上食用盐,杀出大白菜的水分,腌制一天之后清洗大白菜,然后再倒入辣椒酱,放入密封罐中存放。 辣白菜具有开胃的作用,而且特别下...

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