简要回答 果酱馒头的做法是:在面粉中加入白糖,用酵母发酵面团,将面团擀成薄片,在薄片上刷上果酱,然后放入锅中蒸。 北方人非常喜欢面食,主食通常是面食。今天,边肖将教你如何做面酱馒头...
简要回答 原因:在面团发酵过程中,面团中的淀粉会转化为葡萄糖并产生二氧化碳,导致面团中出现许多气孔。馒头蒸的时候二氧化碳受热膨胀,让小毛孔变大,所以馒头就变大了。 馒头是我们生活中...