简要回答 首先准备好面条，然后再将猪肉切丝，把木耳和菠菜处理好，然后再煮猪肉，接着放入菠菜和其他配料，最后放入面条即可哦。 刀切面是一道很常见的快餐小吃哦，而且做法很简单，因此，深...
1.切条：茄子洗净去蒂，沿边缘切掉一块，切面向下，切成1厘米左右的块，再切成长条；2.滚刀块：菜刀直立茄子上，先斜切一刀，切面向上，切、滚、切循环；3.切丁：茄子去头，中间切开，切成条后放平再切成丁。
