清洗

步骤1 材料：配料：大白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1片、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。 步骤2 白菜洗净，切段。 步骤3 五花肉切片。 步骤4 将米...

步骤1 材料：甜椒100g，酸菜120g，盐1茶匙，酱油1汤匙，鸡精1茶匙，蒜3瓣，油适量。 步骤2 大蒜粉。 步骤3 将甜椒切成小块。 步骤4 将酸菜切成段。 步骤5 在锅里烧热...

步骤1 材料：大虾300克、色拉油、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、葱20克、蒜5瓣、姜1片。 步骤2 将葱花切碎。 步骤3 将姜剁成粉末。 步骤4 大蒜粉。 步骤5 ...

步骤1 材料：榨菜丝40克、瘦肉80克、面粉200克、葱1根、姜2片、食用油3克、酱油2克、盐0.5克、胡椒粉0.5克。 步骤2 在面粉中加入适量的水制成面团。 步骤3 瘦肉切丝。...

第一步 材料：西兰花100克，鸡蛋2个，白米饭1碗，洋葱2个，胡萝卜丁50克。 调料：食用油9克，盐2克，酱油1克。 第二步 西兰花切成小块，用清水浸泡10分钟，捞出。 第三步 打...

第一步 材料：鸡胸肉300克，牛奶50毫升，玉米淀粉15克，面粉50克，鸡蛋1个，大蒜4瓣。 调料：食用油20克，蜂蜜2克，番茄酱5克，韩蒜蓉酱2克。 第二步 将鸡胸肉切成小块。 ...

第一步 材料：海参150克、猪肝100克、芹菜50克、大蒜3瓣、生油1茶匙、牛奶1盒、冰块适量、盐1茶匙。 第二步 海参用清水洗净，切成条状。 第三步 芹菜洗净，切段。 第四步 猪...

第一步 材料：大白菜200g，生抽1茶匙，盐1茶匙，香油1茶匙，耗油1茶匙，醋1茶匙，糖1茶匙，辣椒油1茶匙，小米椒5g，青椒10g，大蒜3瓣。 第二步 白菜洗净切丝。 第三步 将...

步骤1 材料：珍珠菇200克、猪皮100克、冰糖5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、酱油1茶匙、姜1片、葱1根。 步骤2 将珍珠蘑菇洗净。 步骤3 猪皮洗净。 步骤4 将姜剁成粉末。 步骤...

第一步 材料：黄桃肉100克、黄桃水50克、冰粉100克、柠檬半个、清水500克、绵白糖25克。 第二步 柠檬汁待用。 第三步 剁碎黄桃肉。 第四步 将黄桃果汁倒入锅中，加入500...

步骤1 材料：虾150克、韭菜250克、蒜苗20克、红辣椒1/4个、盐1茶匙、味精1茶匙、糖2汤匙、料酒2汤匙。 步骤2 红辣椒切丝，韭菜黄切段，青蒜苗切段。 步骤3 将洗净的韭黄...

步骤1 材料：鸡蛋3个、痱子50克、红辣椒半个、洋葱1根、料酒3克、盐半勺 步骤2 红辣椒切丝。 步骤3 将葱花切碎。 步骤4 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。加入半勺盐、3g料酒和少量...

步骤1 材料：土豆100克、胡萝卜80克、鸡胸肉200克、青椒30克、四季豆20克、葱1段、姜1片、蒜2瓣、盐1勺、酱油1勺、油适量。 步骤2 将葱花切碎。 步骤3 将姜剁成粉末。...

步骤1 材料：橄榄20克，内脂豆腐300克，葱3根。 调料：盐1克，香油1克。 步骤2 取出整块内脂豆腐，放入大碗中。 步骤3 加入开水，将豆腐焯水10分钟，让豆腐受热均匀。 步骤...

第一步 材料：糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克。 调料：玉米油2克，细砂糖30克。 第二步 取一大碗，加入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖，拌匀，加入牛奶搅拌至无...

1.鱿鱼一定要清洗干净，用刀切成小块。五花肉洗净切片，芹菜切段，干麻椒切段，切丝，生姜1片，蒜瓣2片，大葱3根切段； 2.锅中倒入适量水烧开，鱿鱼焯2分钟，捞出备用； 3.锅内放适...