区别
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热干面的做法 热干面怎么做
热干面是做什么的? 食材:面,酸豆角丁,辣萝卜丁,熟花生1勺,小葱2根,蒜2瓣,芝麻酱1勺,花生酱半勺,香油半勺,生抽1勺,蚝油半勺,辣椒油1勺。 步骤: 将小葱切成葱花和蒜末。 ...
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基围虾的做法 基围虾怎么做好吃
基围虾怎么做好吃 食材: 鲜虾400克,姜1片,蒜4瓣,清蒸鱼露2勺,食用油1勺。 步骤: 1.鲜虾洗净,去虾须,去虾线,姜蒜切碎。 2.将鲜虾放入锅中蒸8分钟后取出。 3.将油温...
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凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜怎么做
凉拌黄瓜怎么做? 食材: 黄瓜400g,大蒜4瓣,酱油1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。 步骤: 1.黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切成小块,蒜切碎。 2.将黄瓜和蒜粉放入碗中,...
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梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉怎么做
梅子红烧肉,汉族,传统名菜,是客家菜,具有补肾养血、滋阴润燥、开胃下气、益血生津的功效。 食材: 五花肉500克、梅干菜250克、胡椒粉5克、酱油10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉2...
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寿司的做法 寿司怎么做
寿司的做法: 食材: 米饭,肉松,烤紫菜,鸡蛋,火腿,胡萝卜,鸡蛋,黄瓜,盐,糖,白醋 步骤: 1.将鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼; 2.将黄瓜、鸡蛋饼、胡萝卜和火腿切成条状。 3.在米饭...
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拍黄瓜的做法 拍黄瓜怎么做好吃
如何拍摄黄瓜: 食材:黄瓜400g,大蒜4瓣,酱油1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3g。 步骤: 黄瓜洗净,用刀从头到尾拍一下,切成小块,蒜切碎。 2.将黄瓜和蒜粉放入碗中,加入1...
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罗宋汤的家庭做法 家庭版罗宋汤怎么做
罗宋汤的家庭实践: 食材: 牛腩300克、西红柿2个、胡萝卜100克、土豆,半个洋葱100克、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克。 步骤: 牛腩洗净切块,...
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兔肉怎么腌制 怎么腌兔子肉
兔肉怎么腌制? 步骤: 1.将姜片和洋葱段放入碗中,倒入适量纯净水,挤出洋葱姜水。 2.兔肉洗净,沥干水分,加入洋葱和姜水,拌匀,加入1勺盐,用半勺白酒拌匀,腌制10分钟。
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鸭子怎么焯水 怎么给鸭子焯水
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量远高于畜肉。鸭肉脂肪和碳水化合物含量适中。 鸭子是怎么烫的? 步骤: 1.把鸭子放进锅里; 2.加入姜片、料酒1勺、适量水煮沸去腥; 3.炒菜的时候会...
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回锅肉怎么做好吃 家常回锅肉怎么做
回锅肉的做法 食材: 带皮五花肉(后腿肉)500克,大葱半根,青椒1个,红椒1个,豆瓣酱1汤匙,料酒1茶匙,糖1茶匙,盐少许,葱姜适量。 步骤: 1.将去皮后的后腿肉煮至7分熟,放...
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凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜怎么做
凉拌苦瓜怎么做 食材: 苦瓜200克,红辣椒30克,大蒜2瓣,香油半勺。 步骤: 1.苦瓜洗净切成两半,用小勺去掉苦瓜籽,用斜刀切薄片。 2.将红辣椒和大蒜粉切丝。 3.苦瓜放入沸...
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凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花怎么做好吃
凉拌西兰花怎么做 食材: 西兰花500克,小米辣椒4个,大蒜4瓣,酱油2勺,醋2勺,香油1勺。 步骤: 1.西兰花洗净,切成小朵,小米辣椒圈起来,大蒜切碎。 2.将西兰花放入沸水中...
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花生浆的做法 怎么做花生浆
花生酱怎么做? 食材:花生100克,冰糖20克。 步骤: 1.将花生用清水浸泡8小时,洗净,放入搅拌机中,加入适量清水搅拌。 2.将纱布铺在网勺上,倒入混合好的花生糊,过滤两次。 ...
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糖蒜的做法 糖蒜怎么做
糖蒜怎么做 食材:鲜蒜200克,冰糖60克,盐5克,白醋250克。 步骤: 1.大蒜去皮,洗净,放入碗中。加入1勺盐和水,浸泡1天。 2.将泡好的大蒜沥干,放入无水无油的密封罐中。...
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苹果酱的做法 苹果酱怎么做
苹果酱怎么做? 材料:苹果2个(约360克),柠檬半个,盐适量,糖160克。 步骤: 1.首先,将苹果洗净、去皮、切丝,然后切成小块。 2.将切好的苹果切碎,加入少许水和盐拌匀。 ...
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板栗储存方法 板栗怎么存储
栗子怎么储存? 储沙法:先在阴凉的室内地面上铺一层稻草,再铺6cm左右厚的沙子。沙子的湿度用手揉成一团,放在一边为宜。然后,在沙子上交替铺一层沙子(每层3-6cm厚)。这样堆放后,...
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银耳汤的做法 银耳汤怎么做
银耳汤怎么做? 材料:银耳10克、枸杞适量、水1000毫升、鲜莲子30粒、冰镇红糖适量。 步骤: 1.准备食材。 2.用清水浸泡银耳和莲子。 3.将洗净的银耳和莲子放入电饭煲中,加...
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煮豆浆的正确方法 豆浆怎么做
豆浆怎么做? 1.黄豆泡好后,磨碎打浆。将豆浆放入锅中加少许水,高温煮沸。豆浆煮到大量泡沫时,不要关火。用小火煮到100。待泡沫消散,豆浆完全煮开后,继续小火煮10分钟,豆浆完全煮...
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鸡蛋怎么放不会坏 鸡蛋该怎么储存
鸡蛋怎么储存? 1.所有的鸡蛋都应该低着头储存。鸡蛋是会呼吸的东西。在蛋壳的顶端,有一些圆孔,是空气进出的地方(称为气室),负责蛋的“呼吸”。所以如果把突出的部分翻下来,呼吸作用会...
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如何炸带鱼才酥脆 带鱼怎么炸才酥脆
带鱼怎么炒才能脆? 要做出香脆可口的油炸带鱼,你需要掌握以下3个技巧: 1.将带鱼清洗干净,用钢珠刮去表面的银色物质,打开鱼腹。里面的黑色物质要刮干净,黑色物质的腥味最大。 2.带...