铁皮枫斗与红枣能一起煎水喝。铁皮枫斗属寒, 铁皮枫斗与红枣能一起煎水喝。
做法:
1、用刀将大块的铁壳枫叶掰成小片,然后放入沸水中煮至七成熟,捞出沥干;
2、锅中放油烧热,下蒜蓉爆香,加入少许清水,再加入适量冰糖熬煮,熬成浓汁后加入半勺盐搅匀后盛起;
3、将洗净的山楂放到汤碗里,加盖用保鲜膜封严,用微波炉高火4分钟,然后取出切成碎粒;
4、在汤碗中加两三颗枸杞,倒进炖好的茶汤,搅拌均匀,即可饮用了。
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