白桦汁可以长期喝,白桦树汁含有人体必需且易吸收的碳水化合物、氨基酸、有机酸、及多种无机盐类, 白桦汁可以长期饮用,但不适合经常喝。
白桦,主要生长在中国东北、吉林及内蒙古、陕西、甘肃等地,生性好动、喜光,耐寒、喜盐,在北方冬季不易受冻害,对土壤要求不高,可作园林绿篱,也可作为建筑材料。是世界著名的大树。我国有30多个品种,常见的有:红桦、香桦、雪松等。
白桦为银杏属植物中较早、分布最广的种类,是黑龙江省重要的经济树种,具有良好的水土保持和荒漠化防治作用,具有较高的经济价值和社会效益。
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