1、猪腱子肉切成薄片。调进精盐、酱油、油5g、生姜片拌匀腌渍10分钟。 材料:猪腱子肉300克,大葱一根,干辣椒5个,酱油3匙,盐1茶匙,白砂糖2汤匙,料酒、醋各少许,花生米适量。
做法:
1、将猪腱洗净用刀背拍裂,放入锅中,加水煮熟;
2、取出沥去水分,切成片;
3、炒勺上火,下底油烧热,下姜片、精盐、味精,炸香,加入鲜汤,下入泡椒、红辣椒,调好口味;
4、把腌好的五花肉入锅,加入糖,盖好,烧沸后撇净浮沫,移至微火上煮烂;
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1升酱油等于多少斤 1升酱油等于2斤。因为升与斤之间的换算率是1升等于1千克, 1升酱油等于2斤。 1千克=1公斤,即1立方厘米=0.8kg/cm?。 因为在国际上用量换算中,“升...
很多朋友还不知道酱油怎么关新消息通知。接下来，IE浏览器中文网边肖为您带来如何关闭新消息通知的说明，希望对您有所帮助。 1)打开小酱油，点击右下角的【我的】，再点击右上角的【齿轮】...
简要回答 生抽酱油和生抽的区别：1、颜色不同；2、用途不同；3、制作方式不同。 生抽酱油和生抽都是我们做菜时候的调味料，一般坐红烧菜的时候应用会比较多。很多人常常把两者混淆，认为是...
做法:1、将生酱放到碗中,加入适量盐搅拌均匀备用;2、把葱和姜切碎后放在案板上晾凉,用手轻柔的搓洗干净;3、在盘面上抹上一层食用油并涂一层面粉,以免粘锅而变色或干枯等现象发生,最后...
很多人不清楚生抽酱油的区别，毕竟两种调料的颜色都很相似，有的人在炒菜的时候也习惯放生抽不放酱油，那么生抽跟酱油有哪些区别？酱油可以代替生抽吗？
