东北产地,这里年活动积温在10摄氏度以上, 东北地区是我国红酒的主要产地之一,主要种植水稻、小麦、玉米等农作物。这里的年平均气温在10摄氏度左右。
东北地区红酒的品质:
1、口感:东北地区红酒具有浓郁的果香味,其口感细腻,柔顺,回甜;
2、色泽:该区域红葡萄酒颜色深,呈浅黄色,有光泽,酒体丰满,富含芳醇和果酸,口味爽净;
3、风味:东北地区的酿制工艺复杂,风味独特,具有明显的山珍野味,风味纯正,酒质柔顺;
4、品质:东北地区出产的优质干型白兰地,香气浓烈持久,余味悠长,回甘适中,口齿留清,回味绵长,饮后不厌,回味无穷,回味悠久;
5、包装:采用进口高粱为主原料,采用真空封闭的储藏方法,在贮存期内不变质,不污染环境。
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