主料:有机菜花400g、红椒1个。辅料:油适量、盐适量、酱油适量。 第一、我们要将红椒和青辣椒洗干净,然后切成小段备用。
第二、锅中烧水,水开后将花菜放进去焯烫一分钟左右捞出来,然后迅速的过凉水备用。
第三、然后我们再往锅中加入适量的食用油加热,待油温达到六七成热的时候,我们加入蒜末和姜片进行爆香。
第四、然后我们再加入少许的水,接着把准备好的红辣椒放入锅中一起翻炒。
第五、然后等到红辣椒断生之后,我们再加入一勺子白糖进行调味。
第六、然后我们再加上一点点食盐进行调味,这样我们的素炒有机菜花就制作完成了,希望大家能喜欢。
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